En allant sur le site des magiciennes, j'ai trouvé cette recette de mousse aux pommes
J'ai décidé de l'interpréter pour faire une mousse à l'orange
Pour cela j'ai utilisé
500 ml de jus d'orange pressé
2 œufs
60 g de sucre
1 cuiller à soupe de Maïzena
Mélanger tous les ingrédients
Faire chauffer à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement du mélange, répartir dans des verrines et ajouter des pépites de chocolat.
Laisser refroidir avant de déguster
Sylvie
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